烤箱版油茶面
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烹饪步骤
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步骤1/4
把面粉平铺在烤盘上，面粉多少根据自己烤箱的大小决定，不会影响效果
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步骤2/4
烤箱提前预热五分钟，上下火150度烤二十分，中间需要取出翻拌
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步骤3/4
二十分钟后取出加入花生油或是玉米油，普通豆油影响口感，加入花生碎和黑芝麻，白芝麻也可以
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最后一步
放好的油用勺子碾压，因为会有疙瘩，碾压好之后，重新放入烤箱上下火180度烤十分钟，中间还是需要拿出来翻拌，每个烤箱的脾气不同，温度不是绝对的根据自己家的烤箱温度适当调整，出锅之后根据个人口感加入白砂糖
小贴士
中间必须翻拌，要不容易变焦，焦了之后会变苦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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