烤土司面包
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步骤1/8
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鸡蛋留一个蛋黄，其他一起打散，加入牛奶，酵母，面粉，玉米油10g混合，筷子搅面
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步骤2/8
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没有水分了，下手揉面，揉前手上涂点玉米油，或黄油也行，面比较黏，不要加干面粉，戴上手套，手套上涂上黄油，揉面朝一个方向揉，大约30分钟就出手套膜
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步骤3/8
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推拉推拉，像玩史莱姆
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步骤4/8
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揉面好累
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步骤5/8
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手套膜出现了，罩上保鲜膜发1小时，揉把揉把，切块摆模具，模具里要刷油，再发一个半小时，上面抹蛋黄液，撒点杏仁片
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步骤6/8
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烤箱预热10分钟，上下150℃，烤40分钟，没烤箱，盖上保鲜膜，隔水蒸40分钟也行
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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