漫画美食还原:路飞最爱的鸡腿肉
现实生活中的美食已经无法满足人类,于是他们将魔抓伸向了二次元。海贼王里的顶级吃货路飞,妥妥的肉食主义者,狼吞虎咽吃肉的样子不知道馋死了多少漫画迷。今天来教大家做路飞最爱吃的鸡腿肉,好吃不长肉,减肥的宝宝们也可以吃哦~
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步骤1/10
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将鸡腿细的一端用刀切开,把鸡腿肉推到底端,保持根部连接
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步骤2/10
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加入生抽,黑胡椒粉,葡萄酒, 腌制15分钟
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步骤3/10
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鸡胸肉切碎,放上姜片,剁成肉泥,加入生抽,红葡萄酒,玉米淀粉,低筋面粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/10
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鸡蛋冷水下锅,煮沸后,小火继续煮三分钟,放入冷水,剥皮备用(此操作为糖心蛋,全熟煮7分钟)
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步骤5/10
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培根叠加平铺在案板上,把鸡肉泥铺在培根上,将鸡蛋置于培根中间,再将鸡腿放在鸡蛋上,用培根包起,放入烤盘
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步骤6/10
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烤箱提前预热,上下火230℃预热10分钟
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步骤7/10
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生抽,白砂糖,蒜末拌匀,做成酱汁备用
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步骤8/10
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将肉放入烤箱中层230℃烤15分钟取出
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步骤9/10
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培根表面刷两层酱汁,入炉继续烘烤7分钟
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最后一步
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取出撒上黑胡椒粉,用锯齿刀切开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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