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KFC土豆泥（仿制）的做法

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KFC土豆泥（仿制）

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之前刷抖音学到的，闲来无事，算是做成功了，味道不错，分享给大家。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

牛奶适量

、

胡椒粉适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3
土豆洗净，切片，上锅蒸熟。我是锅上汽后（水开后）蒸了20分钟。
步骤2/3
在蒸好的土豆片中撒一点盐，别太多一点点就行，倒适量牛奶，搅拌均匀成泥状。之后放在碗里，等汁儿。
最后一步
小碗中加入适量的黑胡椒粉（最好是研磨的那种）、蚝油、淀粉和水，混匀后下锅熬制成粘稠状，淋在土豆泥上即可食用。

小贴士

搅拌蒸好的土豆时盐千万别放多了，不要问我怎么知道的！爱吃胡椒味儿的，可以多放点儿哈。看个人爱好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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