是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
的做法 点击查看大图

浏览 3.0万 · 收藏 80
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

荣天

杨树花，每年只能在春天时吃到，这时榆钱儿还早，香椿边没发芽儿，杨树花就刚好在这时长成，可以拌上面粉蒸熟拌着吃十分美味；又可以辣炒，还能加入肉丝或鸡蛋炒制也特别好吃。夜里大风，早晨出去拣了一点回来炒鸡蛋吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杨树花 300g
、
鸡蛋 4个
、
花生油 适量
、
芝麻油 少许
、
鸡粉 2g
、
盐 适量
、
白糖 1勺
、
胡椒粉 2－3g
、
花椒 约十粒
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
红小米椒 3粒
、
大葱 1/2根
烹饪步骤
小贴士

杨树花焯烫后用清水浸泡可以去除苦味儿，不爱吃苦可以适当延长浸泡时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

换个做法

杨树花炒蛋的其他做法

杨树花炒蛋的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

杨树花炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许