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红枣葡萄干牛奶糕

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淘气的小小杨

不用烤箱，不用发面，也不用打发鸡蛋，家里只要有淀粉和不粘锅即可做出美味的小甜点哦！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 480毫升
、
白糖 25克
、
淀粉 60克
、
红枣 5颗
、
葡萄干 一把
、
黑芝麻 适量
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.糖的多少可以根据个人喜好增减； 2.淀粉大概在50－60克的样子，太少了凝固效果不好；红薯粉比其他淀粉凝固得要好，同样的比例，我用马铃薯淀粉做的虽然凝固了，但有点点粘，不过裹上椰蓉入口即化，也很好吃 3.可以加入自己喜欢的各种干果哦；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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