南瓜红枣糕
南瓜本身就非常的软糯香甜,之前我们也做过南瓜布丁,南瓜派等等食物,都很受小朋友的欢迎。南瓜富含维生素及碳水化合物,都是人体所需的重要营养物质,有益于宝宝的身体发育。而红枣更是众所周知的补品圣品,结合南瓜的香甜,更是让宝宝爱上这道食物。
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步骤1/9
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准备好所有食材南瓜200g | 红枣10颗 | 糖15g | 面粉60g | 糯米粉130g
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步骤2/9
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红枣对半切开,去核备用
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步骤3/9
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南瓜切片
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步骤4/9
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上锅蒸熟
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步骤5/9
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用勺子碾成泥
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步骤6/9
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在南瓜泥中加入糖、面粉、糯米粉揉成光滑的面团
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步骤7/9
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把面团分成20g一个,揉成面团,放上半颗红枣,压扁
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步骤8/9
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锅中铺油纸,把软糕放到上面,蒸20分钟
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最后一步
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软糯香甜,太美味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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