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玫瑰花蒸饺的做法

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玫瑰花蒸饺

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做几个玫瑰花蒸饺，好看又好吃哟……

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

梅花肉 150克

、

娃娃菜 5片

、

小葱 2根

、

香菜 1根

、

玉米粒 50克

、

胡萝卜 50克

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

鸡精 1克

、

五香粉 1克

、

花生油 10克

、

饺子皮 20张

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先备齐所有的食材，并且清洗干净。
步骤2/14 点击查看大图
娃娃菜和胡萝卜用刀剁碎，小葱和香菜切碎。
步骤3/14 点击查看大图
把梅花肉洗净，用刀剁成肉馅。
步骤4/14 点击查看大图
剁好的肉馅放入盆中，加入料酒和蚝油，五香粉和鸡精，再加入适量的盐，顺时针方向搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
把剁碎的娃娃菜和胡萝卜碎，小葱和香菜，玉米粒放入搅拌好的肉馅里。
步骤6/14 点击查看大图
倒入花生油搅拌均匀即可。
步骤7/14 点击查看大图
把饺子皮取出5张，叠放在一起。
步骤8/14 点击查看大图
放入适量的馅料。
步骤9/14 点击查看大图
把饺子皮对折起来。
步骤10/14 点击查看大图
从饺子皮的一端开始卷起，卷到收尾处用少许清水粘住，用手整一下型，玫瑰花就做好了。
步骤11/14 点击查看大图
做好的玫瑰花，放入蒸箱的蒸屉上。
步骤12/14 点击查看大图
启动纯蒸模式蒸15分钟，断电后焖3分钟即可。
步骤13/14 点击查看大图
漂亮诱人的玫瑰花蒸饺出锅咯，鲜香味浓郁，好吃到停不下来。
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成品

小贴士

做玫瑰花的时候，馅料不宜加的太多，以免影响颜值哟，馅料可以选择自己喜欢的食材来料理哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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