蕨菜炒腊肉
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2020年一道奢侈的菜吧
营养分析
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74克
22克
27克
856
千卡
这道菜不含饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜蕨苔洗干净,手撕开2瓣,切断沸水装盘备用
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步骤2/3
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精选湘西上等五花腊肉,沸水切薄片装盘备用,
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最后一步
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先放腊肉炒出油,放拍好的大蒜子,炒香50秒后,在放蕨苔,跟着放新鲜红辣椒圈,在放鸡精,一丁点盐,放红辣椒油,生抽,老抽,炒15秒后放大蒜叶,炒5秒起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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