蕨菜炒腊肉的做法

点击查看大图

蕨菜炒腊肉

浏览 26484 · 收藏 104

2020年一道奢侈的菜吧

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蕨菜 200克

、

腊肉 150克

、

姜适量

、

蒜适量

、

红辣椒适量

、

盐少许

、

红辣椒油少许

、

鸡精

、

生抽

、

老抽

、

清油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜蕨苔洗干净，手撕开2瓣，切断沸水装盘备用
步骤2/3 点击查看大图
精选湘西上等五花腊肉，沸水切薄片装盘备用，
最后一步点击查看大图
先放腊肉炒出油，放拍好的大蒜子，炒香50秒后，在放蕨苔，跟着放新鲜红辣椒圈，在放鸡精，一丁点盐，放红辣椒油，生抽，老抽，炒15秒后放大蒜叶，炒5秒起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

换个做法

蕨菜炒腊肉的其他做法

蕨菜炒腊肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

蕨菜炒腊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许