豌豆苗的颜色鲜明,质地柔软,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。
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步骤1/10
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豌豆苗洗净
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步骤2/10
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锅内水开后放入一点盐和食用油,放入豌豆苗焯水
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步骤3/10
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捞出豌豆苗沥干水分放入盘内
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步骤4/10
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锅内热油蒜末爆香
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步骤5/10
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加两勺生抽
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步骤6/10
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加一勺香油
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步骤7/10
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加一小勺砂糖
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步骤8/10
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熬成酱汁
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步骤9/10
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将酱汁浇在豌豆苗上
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最后一步
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搅拌均匀即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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