韭菜鸡蛋
小时候家里穷，只有家鸡生了蛋，才有鸡蛋吃，几个鸡蛋放点韭菜，煎得香香的，根本不够吃。今天把这道简单的菜介绍给大家
-
步骤1/7
点击查看大图
准备鸡蛋，韭菜
-
步骤2/7
点击查看大图
韭菜洗干净，切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打在盘里，喜欢吃鸡蛋的朋友，可以多放几个，鸡蛋不限的
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋里加韭菜，加鸡粉，放点盐，搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
热油下锅（多放点油），放拌好的韭菜鸡蛋，摊开点，容易熟，要中火慢煎
-
步骤6/7
点击查看大图
另一边已经煎好了，翻过来，用铲子把韭菜鸡蛋一分为四份，这样子会好翻一点，煎得两边金黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品来咯
1.多放点油，没油也不好吃的。
2.煎蛋最主要的是掌握火候，太大火会焦的，要中火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
韭菜鸡蛋的其他做法
韭菜鸡蛋的相关分类
韭菜鸡蛋的相关推荐
-
湘菜经典菜肴辣椒炒肉
43927人看过 -
#女神野餐记#韭菜鸡蛋饼，简单易做
146455人看过 -
#旅行中的美味# 豆腐焖猪血
171146人看过 -
辣椒炒肉
6587331人看过 -
鲫鱼这样做，煎鱼不破皮不粘锅，干烧特别鲜香味美
1301413人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3081160人看过 -
西兰花炒肉片
980700人看过 -
虾仁韭菜鸡蛋饺子
54293人看过 -
西兰花炒肉片
548663人看过 -
肉段烧茄子
332157人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味蒜香麻辣鱼
167969人看过 -
麻辣香锅
239085人看过
