西兰花炒肉片
西兰花炒肉片是一道经典家常菜,西兰花拥有极高的营养价值,富含膳食纤维,和肉片一起炒制,荤素搭配更合理,更营养健康。
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步骤1/6
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西兰花切成小朵,焯水后捞起。胡萝卜切丝。
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步骤2/6
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猪肉切片并用家乐鸡粉和淀粉腌制15分钟。
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步骤3/6
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锅中入油,加入肉片翻炒至半熟,然后放置在旁。
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步骤4/6
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加入西兰花胡萝卜一直翻炒,然后加入半熟的肉片,用盐和糖调味。
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步骤5/6
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起锅前加入家乐热炒鲜露快炒,瞬间引爆菜肴鲜香。出锅后,菜肴鲜香四溢,香气飘出厨房,替你叫家人吃饭。
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最后一步
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完成。
1.为保持西兰花脆嫩口感及避免变黄,西兰花炒制前应先用开水焯一下,但不要焯太熟。
2.用淀粉和盐腌制肉能使肉更嫩更入味,烹制后更为嫩滑。
3.家乐热炒鲜露含有清新香草风味,能提升食物香味和锅气。
4.家乐热炒鲜露含有一定盐分,调味时可酌情控制其他调料的用量。
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发布于 2017-07-04
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