卤肉、蛋、菜夹馍
浏览 74196 · 收藏 316
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉偏瘦
看人口数量定
、
煮鸡蛋4个
看人口数量定
、
葱姜
有点就可
、
桂皮
半个
、
八角花椒
几个
、
13香
一小勺
、
老抽(酱油即可)
一小勺
、
生抽(酱油即可)
一小勺
、
蚝油(很提鲜)
一小勺
、
冰糖或者白糖
上色且调味
、
白吉馍(小饼)
看胃口
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
锅里放水,淹没食材,加入所有适合卤味的调料,想吃啥就卤啥(奈何家里没有鸡爪子和鹌鹑蛋哈哈),中火卤30分钟左右,别干锅了,收汁差不多了即可(汁不用太多,做肉夹馍时够浇汤即可,卤肉饭可以多留一点),关火后别着急打开锅盖,等5分钟再打开。真的香气扑鼻。。。。
-
步骤2/7
点击查看大图
青椒会切碎吧,哈哈(我这个是不辣的)
-
步骤3/7
点击查看大图
切碎了肉蛋菜和青椒,塞满,记得浇汤,可以放点油辣子,很香(我用的是老干妈家的辣子)
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-20
换个做法
菜夹馍的其他做法
菜夹馍的相关分类
菜夹馍的相关推荐
-
低脂冬瓜汤
232125人看过 -
#餐桌上的春日限定#黑木耳胡萝卜炒豆芽
320919人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90999094人看过 -
凉拌洋白菜
112846人看过 -
超简单小点心!香甜软糯,宝宝追着吃了好几个~
103513人看过 -
老倭瓜蒸饺
37262人看过 -
论如何快速地吃上午饭~洋葱炒羊肉卷
14130人看过 -
黄瓜拌花生米
150951人看过 -
红烧冬瓜
52443693人看过 -
果冻蛋糕
820870人看过 -
韭菜炒鸡心
43575人看过 -
芒果&布丁(白凉粉版)
1035240人看过