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贝贝南瓜饼的做法

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贝贝南瓜饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

贝贝南瓜适量

、

糯米粉南瓜的三分之一

、

油适量

、

白糖适量

、

面粉，红薯粉糯米粉的三分之一

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
贝贝南瓜蒸熟成泥状，加上适量白糖或糖霜搅拌，视个人口味加，因为贝贝南瓜蒸好水份少，所以比平时的南瓜更好做饼
步骤2/6 点击查看大图
依次加入糯米粉（南瓜量的三分之一），面粉，红薯粉（糯米粉量的三分之一），慢慢捏成南瓜团
步骤3/6 点击查看大图
记得不要搅拌，一定要把粉和南瓜用手慢慢捏成软团
步骤4/6 点击查看大图
把南瓜弄成小团然后放在粘了薄粉的两手掌心慢慢压成饼状，不要太厚或者大薄。饼放在粘了薄粉的盘子里，全部南瓜团压成饼即可开煎。
步骤5/6 点击查看大图
平底锅小火开煎，油不能太多或者太少，饼两面成金黄色即可上碟
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成品出来了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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