好吃哒脆皮炸鲜奶
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步骤1/7
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所需食材称重备好,不会手忙脚乱。
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步骤2/7
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将牛奶,砂糖和30克玉米淀粉放入锅里先拌匀,然后开小火边煮边搅拌。
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步骤3/7
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煮至冒小泡泡,面糊粘稠,快速倒入容器(玻璃饭盒很好用)。
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步骤4/7
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面糊表面稍微整理平整,放凉,放冰箱冷藏一小时。
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步骤5/7
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冷藏好的奶冻,脱模切块,形状按自己喜欢的来,先裹一层玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,然后滚上一圈面包糠。
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步骤6/7
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锅里放油,油温五成热,中小火煎炸至表面金黄,控油,捞出,摆盘️。
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最后一步
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美味的脆皮炸鲜奶就好啦,享受美食吧️️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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