蒜蓉蒸茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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之前的忘记拍照了,大家就按照步骤来吧^_^1.茄子洗净切片或是不切断的刀花(根据自己想怎么切都行),摆放好上锅蒸5.~8分钟,小米椒大蒜子切碎。2.另起锅放油,放入大蒜子小米椒爆香,倒入生抽,一点盐,一点白糖,自己可以试下味道合适就行。3.将爆香的大蒜子辣椒均匀的浇在摆放好的茄子上,继续上锅蒸5~8分钟,茄子熟了就可以出锅啦
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步骤2/3
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出锅啦,家里的香葱没有了,就用一点大蒜叶子切丝代替^ _ ^,毕竟有丝绿比较好看
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最后一步
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再来一张
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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