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满满都是肥牛饭_快手一人食的做法

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满满都是肥牛饭_快手一人食

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疫情期间一直在家里吃吃吃吃吃了~肥牛饭是我最常吃的~因为~简单！又快速！还好吃！而且自己做~想放多少肉肉都可以！！！！学会了这个~等到疫情散去春暖花开的时候~带去野餐应该也是很好的选择！！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷 1盒

、

白洋葱半个

、

可生食鸡蛋 1个

、

料酒 1勺

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白洋葱对半切开~切成条~推荐使用白洋葱~辣度不高甜度比较高~最后成品会很鲜~
步骤2/10 点击查看大图
锅里下入一块黄油~
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放入洋葱小火炒制~洋葱变软而且变得有点焦黄焦黄的~~香味也开始变甜~
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肥牛卷焯水~去掉血水捞出~倒入洋葱锅内~
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加入一勺料酒
步骤6/10 点击查看大图
个人口味的酱油也可以再加一丢丢的老抽上色~
步骤7/10 点击查看大图
看~是有汤汁的！！汤汁拌饭最好吃了！！炒均匀以后小火再煮个两三分钟就可以啦
步骤8/10 点击查看大图
再来一个煎蛋~【半生的一定要用可生食的鸡蛋！！如果是普通蛋还是建议彻底做熟了再吃~】
步骤9/10 点击查看大图
戳破~拌饭~
最后一步点击查看大图
来一口嘛？~

小贴士

喜欢吃半熟鸡蛋的一定要选可生食鸡蛋啊！！！白洋葱会比红洋葱更甜一些~也没有那么辣~ 超快手~！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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