可乐鸡翅
美味好吃的鸡翅 好酒配好菜,寂寞全走开~今天给大家安利两个酒鬼“最爱”,一道色正味浓的下酒菜——可乐鸡翅,还有燕京出的新款啤酒——燕京U8~这款啤酒里乙醛含量很低喝着不容易上头,酒菜全有了,多巴胺怕是也能迅速传递兴奋和快乐,果然满足嘴瘾才是最治愈的!赶紧先来学做吧~
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步骤1/8
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鸡翅洗干净放入凉水,倒一勺料酒加2片姜片,大火煮5分钟,焯熟后捞出
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步骤2/8
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中火,锅里面放油,把鸡翅煎一下,煎至两面金黄
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步骤3/8
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放入姜丝继续翻炒
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步骤4/8
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倒入可乐,酱油少许,中火继续炖
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步骤5/8
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5分钟后放盐,再继续炖
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步骤6/8
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再5分钟后大火收汁
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步骤7/8
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把汁水收到差不多干就行
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最后一步
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最后一步了,装盘吃喽
这里还得说几句我最近迷上的燕京U8,口感真的很地道纯正,捷克啤酒花,加上进口麦芽和源自燕山山脉地下的纯净优质好水,完全天然0添加还能保证浓郁的口感,绝!想想凉爽的泡沫在舌尖翻滚的曼妙滋味,我真的忍不住再去囤两箱~还有新颖的易拉瓶盖设计,贴心方便!等啥呢,我又要冲了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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