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荠菜蒸饺

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要说这春天做蒸饺什么馅儿最好吃,荠菜馅儿必定是首选!荠菜特殊的芳香开胃、促进食欲,即使不放肉,纯素馅儿也是鲜美至极!蒸饺比包子做法要简单很多,不需要发面,直接用温水和面即可,用来做早餐简单快手,好吃不上火。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、做蒸饺用温水和面,或者用一半开水一半凉水和面,加入一克盐,面皮会更劲道。 2、荠菜、鸡蛋拌馅儿不需要加入太多调料,加入一勺食用油会更油润。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-20

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