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三鲜猪肉馅饼 | 元気汀

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元気汀

老家种了十几亩地，主要种麦子和玉米。 家里的主食就是馒头，小时候家里也不经常买肉，很少能吃到馅饼。偶尔妈妈做一次馅饼，即使是素馅的，我们几个小孩都馋的不行。 现在自己在工作的城市，闲下来时就想着多学学烧饭。 剁了些肉馅，加一点香菇丁、胡萝卜碎、小葱花，放入自己喜欢的调料做了猪肉馅饼。饼皮儿金黄焦脆，内馅鲜嫩多汁，美味。
食材清单 加入采购清单
面粉 150g
、
沸水 80g
、
盐 1g
、
猪肉 一小块
、
香菇 2朵
、
小葱 数棵
、
胡萝卜 一小截
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
五香粉 适量
、
黑胡椒 适量
、
盐 2匙
、
香油 适量
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士



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发布于 2020-03-20

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