马蹄炒肉片的做法

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马蹄炒肉片

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是不是很小清新呀！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

马蹄 10个

、

猪肉 50克

、

盐少许

、

料酒 1少许

、

姜片 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉肉洗净切成片
步骤2/8 点击查看大图
用姜片，料酒，盐，腌制片刻
步骤3/8 点击查看大图
马蹄去皮
步骤4/8 点击查看大图
切成片
步骤5/8 点击查看大图
起油锅，把腌制时的姜片取出，放入肉片翻炒至肉表面变色
步骤6/8 点击查看大图
放入马蹄翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入盐，收汁，你可以勾芡，我选择了不勾芡
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒上几粒葱花

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

马蹄本身就有点甜甜的，所以不要放糖！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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