芹菜香干肉丝
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香干切成丝 我用的是薄薄的这种
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大小如图
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里脊肉切成丝 放入盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉 鸡精
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步骤4/12
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抓匀腌制备用
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步骤5/12
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芹菜洗净切成段备用
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步骤6/12
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香干和红辣椒切成丝备用
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步骤7/12
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锅中倒入适量油 放入肉丝翻炒至变色后盛出备用
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步骤8/12
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锅中留底油 倒入芹菜翻炒 加入适量盐
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步骤9/12
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一分钟后倒入红辣椒炒均匀
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步骤10/12
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再倒入香干翻炒 加入适量清水 生抽 糖
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步骤11/12
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最后倒入肉丝 放入胡椒粉 鸡精 炒至入味后即可
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最后一步
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好了^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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