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童年的记忆——芋头饭的做法

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童年的记忆——芋头饭

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简单的芋头饭却是童年的回忆，也是牵挂的味道~

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芋头一个（500g左右）

、

大米适量

、

食用油适量

、

腊肠 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备两根腊肠和一个芋头切块（我的芋头是前一个晚上切好放冰冻层里的）
步骤2/4 点击查看大图
大米，三人份~（大米是自己家里种的，不是特别软糯，但是口感我们一家都喜欢）
步骤3/4 点击查看大图
起锅烧油（少量，因为腊肠会出油），放入腊肠，翻炒后放入芋头块，快速翻炒一下盛出，倒入洗好的大米里，清水沒过食材，开启电饭煲煮饭模式~30分钟后，香喷喷的芋头饭出炉咯！小朋友说：姑姑，我还要吃饭！哈哈哈哈哈哈~
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简单又幸福的味道(⊙o⊙)哇

小贴士

记得炒腊肠的时候不要放太多油哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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