喷香菠萝饭
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步骤1/16
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这是今天菠萝饭的所有食材,准备把饭最后盛在菠萝里,可以选个大一些的,家里虾仁只剩4个了,有些少,大家做时可以多放一些提鲜
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步骤2/16
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各种食材切丁备用
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步骤3/16
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菠萝从3/5处切开
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步骤4/16
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这是切开的样子,挑的菠萝还不错
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步骤5/16
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将菠萝里的菠萝肉切出来,留一些肉在菠萝碗里,切的皮太薄会盛不住饭,厚度1厘米左右即可
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步骤6/16
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倒橄榄油,把鸡蛋炒熟,备用
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步骤7/16
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将虾仁和腊肠过油(没拍),豌豆,玉米粒和胡萝卜丁炒熟
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步骤8/16
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不用再放油,锅里放入葱蒜
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步骤9/16
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将米饭倒入锅中,用锅铲压扁
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步骤10/16
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将刚才所有的菜,肉,蛋依次倒入米饭中,倒入适量鱼露和盐调味
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步骤11/16
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再倒入菠萝块翻炒
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步骤12/16
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最后放入洋葱碎
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步骤13/16
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菠萝饭就炒好了
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步骤14/16
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盛在刚才做的菠萝碗里,撒上小葱妆点一下
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步骤15/16
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太好吃了,咸鲜酸甜,口味丰富,非常美味
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最后一步
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小盆友最后吃光光了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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