大人小孩都爱吃的蚝油杏鲍菇
-
步骤1/11
点击查看大图
杏鲍菇洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
蘑菇分别切成1cm厚的圆片
-
步骤3/11
点击查看大图
在每个圆片上,反正面,横着竖着切十字花刀
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里放油,小火放蘑菇
-
步骤5/11
点击查看大图
煎至两面金黄,捞出控油
-
步骤6/11
点击查看大图
调一碗灵魂酱汁:1勺蚝油,1勺糖,3勺生抽,蒜末,1勺淀粉,半碗清水
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里留一点底油放煎好的蘑菇
-
步骤9/11
点击查看大图
放入调好的酱汁
-
步骤10/11
点击查看大图
大火烧至汤汁粘稠
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1.蘑菇不要切的太薄,不然煎完之后会缩水,太薄口感不好
2.这道菜不用放盐,生抽的味道完全可以替代盐的咸味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
蚝油杏鲍菇的相关分类
蚝油杏鲍菇的相关推荐
-
自制肉松
1903120人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1082639人看过 -
糊塌子|老人小孩都能吃的快手美食
11728人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#南瓜月亮船
204818人看过 -
糯米系列—炸糯米(外焦里嫩)
64751人看过 -
自制豆腐脑
14376人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3010873人看过 -
家常炖鱼
213734人看过 -
#肉食者联盟#蚝油杏鲍菇肉夹
306468人看过 -
酱香小虾米
35451人看过 -
小茴香饺子
121720人看过 -
自制凉粉超快手
1138000人看过