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香爆花甲

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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.花甲焯水,这样里面的泥和沙容易洗干净。焯水后没有张嘴的都是死掉的花甲,最好扔了。 2.喜欢辣的干辣椒可以多放一点。 3.洋葱和蒜泥可以用料理机打碎。不过炒的时候一定要多翻拌,不然太容易粘锅了。不要用不粘锅炒花甲,对锅的伤害太大。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-20

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