酱香饼的做法

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酱香饼

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酱香饼相信很多人都喜欢吃但是外面卖的味道总是太重不利于健康自己在家做卫生健康又实惠

食材清单加入采购清单

10~30分钟

手抓饼适量

、

豆瓣酱一勺

、

孜然一勺

、

五香粉一勺

、

水淀粉半碗

、

香葱适量

、

白芝麻适量

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
热锅加油
步骤2/15 点击查看大图
倒入郫县豆瓣酱
步骤3/15 点击查看大图
炒出红油
步骤4/15 点击查看大图
加入蒜末
步骤5/15 点击查看大图
放孜然和五香粉
步骤6/15 点击查看大图
放水淀粉水：淀粉的比例10:1
步骤7/15 点击查看大图
因为豆瓣酱本身比较咸我们就不另外加盐了只要按照自己口味加入糖就可以了
步骤8/15 点击查看大图
最后放白芝麻
步骤9/15 点击查看大图
酱香饼的酱汁就做好了
步骤10/15 点击查看大图
拿一张手抓饼
步骤11/15 点击查看大图
两面煎金黄色
步骤12/15 点击查看大图
抹上酱汁
步骤13/15 点击查看大图
撒上香葱
步骤14/15 点击查看大图
最后再撒白芝麻
最后一步点击查看大图
美味的酱香饼就做好了

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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