荠菜饺子
这个春节因为疫情的影响很多人都宅在家里,不给国家添乱!我们这里也一样!镇上解封后,我就去我们这边的花地去挖花荠菜,每年都有人去挖,今年也有,但人很少!希望疫情早日结束!
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步骤1/11
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荠菜洗净,沥干水分,切碎
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步骤2/11
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土鸡蛋
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步骤3/11
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鸡蛋搅拌后,放入电饼档或者锅里,摊成皮
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步骤4/11
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摊成皮,切碎,备用
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步骤5/11
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粉丝冷水泡
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步骤6/11
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泡好的粉丝切碎,备用
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步骤7/11
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荠菜,鸡蛋皮,粉丝加入调料拌匀
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步骤8/11
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面粉和成这样的面团
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步骤9/11
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醒一会,切墩,准备包饺子喽!
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步骤10/11
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包的还行吧
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最后一步
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来尝尝
粉丝一定要冷水泡哦,不然粘刀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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