马齿苋煎包~人间极品美味
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一摘,一洗,一蒸,一晒,成就了人间极品,野菜的美味 马齿苋,我国各地均有生长,为一年生草本植物,叶互生,叶片扁平、肥厚,似马齿状。嫩茎叶还可作蔬菜,也是中药中不可缺少的一味药材。全草供药用,有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
五花肉
200克
、
水
少许
、
马齿苋
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
面粉
750克
、
鸡蛋
一个
、
水
适量
、
盐
适量克
、
花生油
适量
、
草菇老抽
适量
、
花椒粉
适量
、
安琪酵母
3克
、
南瓜
一小块
烹饪步骤
-
步骤1/13
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头天晚上把马齿苋干菜用温水泡一夜
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步骤2/13
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和面,750克面粉大约250毫升水,少加点儿油,和出的面更光滑不沾,加个鸡蛋水份应该再少些,加酵母,我是用南瓜汁和面,破壁机加水打碎和面,面团软硬适中,光滑细腻即可!我用馒头机和面发面一个小时成功,或者你用面包机
-
步骤3/13
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马齿苋捞出控水,放入干净的专用布挤干水份,切碎备用
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-20
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