可乐鸡翅
可乐的甜与鸡翅的香交织在一起
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步骤1/6
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鸡翅用刀划开，加料酒，姜丝抓匀腌制十五分钟
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步骤2/6
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腌制好的鸡翅焯水，水里加姜，料酒，水开后煮两分钟
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步骤3/6
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热油，煎鸡翅，煎一分钟，表皮微微变色即可翻面，我在油里放了点八角和花椒
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步骤4/6
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加入可乐，大火烧开，小火煮十分钟
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步骤5/6
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加盐，生抽一起煮，到时间后大火收汁，直至汤汁浓稠即可
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最后一步
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装盘
可以撒点小葱花更完美
煎的时候注意小火，只要表皮定住就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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