海鲜也养胃!多吃芹菜红蚶~
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蚶子的肉太鲜美了~ 营养丰富,富含蛋白质、灰分以及各种维生素,蚶肉性温,味甘,有补血、健胃之功效,可有效治疗胃痛、消化不良、贫血等疾病~ 食物详情 气血不足、营养不良、虚寒性胃痛、消化不良、贫血和体质虚弱等等均可食用~正常人还有理由不吃吗哈哈哈 今天搭配芹菜,正好春季干燥,清热解毒~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
芹菜叶
适量
、
红蚶
150g
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
蒜瓣
2个
、
姜末
适量
、
葱段
适量
、
料酒
适量
、
干辣椒
1个
、
生抽
适量
、
麻椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
蚶子洗净沸水加料酒煮两分钟半熟捞出准备辣椒段,姜,葱,蒜末
-
步骤2/6
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芹菜叶也焯一下过凉水,切碎
-
步骤3/6
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热锅烧油,放入辣椒,葱,蒜末,姜炒香
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-19
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