蒜蓉青菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青菜洗净,锅中放水,加入一勺盐与食用油,并加入青菜,大火烧开,待叶片翠绿捞出,摆盘
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步骤2/3
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准备熬汤汁:大蒜头切成蒜泥,起锅热油,下蒜泥翻炒加入蚝油翻炒,加入水淀粉和一勺味极鲜酱油翻炒。
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最后一步
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把熬好的汤汁淋在青菜上即可。
小贴士
煮青菜的时候水里加盐与油可以让青菜起到碧绿的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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