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【咖喱牛肉丸便当】疫情期最抢手的肉，只涮火锅太可惜！

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最近台台为大家的工作便当操碎了心，既有全面的带饭技巧，还有一步到位的菜饭、下饭酱和卤味。接下来，我们将继续贯彻省时、省力、省钱的“三省原则”，教大家巧用冰箱常备的半成品做便当。比如零基础的咖喱饭，同样是买来的咖喱块，抢不到肉怎么办？配菜怎么选？怎么做更好吃？视频里都可以找到答案！

食材清单加入采购清单

咖喱 100克

、

牛肉丸 6个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱半个

、

苹果半个

、

巧克力 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆、萝卜、苹果切块，洋葱切片；
步骤2/6 点击查看大图
牛肉丸切半，入锅煎上色；
步骤3/6 点击查看大图
把洋葱煸香至透明；
步骤4/6 点击查看大图
下土豆、萝卜、苹果，倒开水，中小火煮10分钟；
步骤5/6 点击查看大图
加牛肉丸、咖喱块，搅拌均匀煮5分钟；
最后一步点击查看大图
放入掰碎的巧克力，搅匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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