金枪鱼沙拉
总是大鱼大肉吃起来偶尔也要解解腻,来一个沙拉,解腻的同时也能解馋,又不失营养。
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步骤1/8
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新鲜豌豆洗净,胡萝卜切丁,玉米粒准备好
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步骤2/8
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先煮豌豆,大概15分钟左右加入胡萝卜丁和玉米粒,再煮十分钟左右差不多就好,尝一下豌豆软了面面的就是熟了。
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步骤3/8
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捞出来沥水备用
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步骤4/8
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煮两个鸡蛋,中间切一刀,把蛋黄取出来
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步骤5/8
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煮好的豌豆玉米胡萝卜丁加入蛋黄,金枪鱼撕小块,挤上沙拉酱,撒少许盐
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步骤6/8
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再撒上黑胡椒碎
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步骤7/8
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拌一拌,超级好吃的金枪鱼沙拉就完成啦
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最后一步
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剩下的蛋白也有用途哦,做个造型吧~一口一个看上去更美味了呢
1.新鲜豌豆比干豌豆容易熟,如果是干豌豆最好提前泡一下再煮,豆子一定要煮熟再吃呢。
2.玉米粒用普通玉米和水果玉米都可以,建议不要用黏玉米
3.金枪鱼罐头买那种泉水浸金枪鱼或者橄榄油浸金枪鱼罐头就好,比较原汁原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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