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蚝油生菜的做法

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蚝油生菜

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比肉还要好吃，5分钟搞定的减脂减肥餐，青脆又爽口，超有营养哦

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生菜 2小颗

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

蒜头半头

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材，生菜清洗干净
步骤2/14 点击查看大图
蒜切碎
步骤3/14 点击查看大图
调酱汁：碗中加1勺生抽
步骤4/14 点击查看大图
2勺蚝油
步骤5/14 点击查看大图
酱汁调好了，放一旁边待用
步骤6/14 点击查看大图
淀粉加小半碗水搅均匀
步骤7/14 点击查看大图
锅中放入水，中火烧至微微开，放入生菜烫10秒
步骤8/14 点击查看大图
捞起装盘备用
步骤9/14 点击查看大图
锅中倒少许油，将蒜末炒香
步骤10/14 点击查看大图
加入酱汁
步骤11/14 点击查看大图
加淀粉水
步骤12/14 点击查看大图
大火烧至浓稠
步骤13/14 点击查看大图
淋在烫好的生菜上就可以啦
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青脆又爽口，超有营养哦

小贴士

烫生菜的水温不宜过高，时间不宜过长，否则会变色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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