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焗饭的做法

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焗饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

剩米饭 1碗

、

青豆、玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁少量

、

牛肉 200克

、

干辣椒、蒜头适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
牛肉用刀背，轻轻的拍一下，加盐，胡椒粒腌制20分钟左右。油锅内放干辣椒，大蒜头炒香，再放入牛肉翻炒，喜欢吃辣的，放点辣椒酱。牛肉盛出锅，再放油，把玉米，青豆，胡萝卜，洋葱炒香，放入米饭，翻炒后再加入牛肉。
最后一步点击查看大图
炒好的饭装在碗里，上面铺一层厚厚的马苏里拉芝士。上下火200度烤制20分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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