香菇木耳蒸鸡
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利用水蒸气的作用，使得香菇的香味和木耳的清脆得到充分的发挥，完全融入到鸡肉中，每一口都回味无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、鸡切小块；木耳泡发后去蒂撕小块；姜切片；葱打结或切段。
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步骤2/3
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2、鸡块内加入适量料酒、葱、姜和红99麻辣烧鸡浓缩调味料抓匀，冷藏腌制30分钟以上。
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最后一步
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2、腌好的鸡块内加入木耳拌匀，开水入锅，蒸约20分钟至熟即可，食用时撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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