无蜂窝版:蒸蛋
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特点:嫩 无蜂窝 无锅巴
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鹅蛋一颗
、
温水一碗
5g
、
酱油 香油
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备一个鹅蛋 (鸡蛋 鸭蛋都可以的)一个个容器
-
步骤2/4
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鹅蛋打散加入一碗温开水 搅拌均匀 过滤蛋泡沫 倒入容器中
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步骤3/4
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盖上保鲜膜 用牙签插十几孔 放入蒸锅蒸8分钟 闷7分钟
步骤4/4
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发布于 2020-03-19
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