豆沙面包
从过年到现在一直宅在家里,就想着法子的做各种好吃的,健康好吃,能自己做的绝不买,抖音上的各种好吃的都做了,就这个面包卷,老妈那里没有烤箱,所以一回郑州就赶紧做了起来……
-
步骤1/6
点击查看大图
把面粉,酵母,糖,放入盆中,加入牛奶搅拌均匀,加入40克油,揉成光滑的面团,开始醒发,到2倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
醒发好的面揉揉排气,切成40g一个的小剂子,豆沙分成30g一个的小团,面团擀圆包上豆沙。
-
步骤3/6
点击查看大图
包好的面团擀成牛舌状,用刀子划几道,不要划透,卷起来,收口。
-
步骤4/6
点击查看大图
盖上保鲜膜,继续二次醒发,表层刷蛋黄液,撒上芝麻。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱185度预热10分钟,放入面包,烤25分钟️
-
最后一步
点击查看大图
喷香美味的豆沙卷面包就出炉啦!
豆沙是自己炒制的,之前菜谱里方法,个人觉得自己做的比买的油少糖少,健康些。
按照菜谱中的配料分量,刚好是做了12个面包卷。
烤箱的温度根据自己烤箱情况调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
豆沙面包的其他做法
-
#自由创意面包#香香甜甜,柔软好吃的紫薯豆沙面包
-
空气炸锅版豆沙面包圈
-
传统豆沙面包卷
-
#肉食者联盟#豆沙面包-格瑞美厨GOURMETmaxx
-
蜜豆沙面包#加油 荷兰#
-
#春季食材大比拼#抹茶豆沙面包
豆沙面包的相关分类
豆沙面包的相关推荐
-
二姐独家豆豉鱼
12228人看过 -
吐司山药卷#带着零食去旅行#
2144856人看过 -
#旅行中的美味#韭香豆干肉丝
139022人看过 -
冰糖山楂
21106人看过 -
牛角小面包
7342161人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#滑溜鸡片
146672人看过 -
#旅行中的美味#一次就成功了酿米酒❗️醪糟甜酒酿
152266人看过 -
【口袋小零食】咸香土豆葱花饼干
224969人看过 -
#春日养生局#牛奶馒头
126870人看过 -
发面葱花饼
673286人看过 -
西葫芦鱼肠
393572人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5719299人看过