一点不苦的艾叶鸡蛋糖水
艾草是用的比较多和比较广泛的中药，不但可以内服，而且可以外用。 艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，为菊科植物艾的干燥叶。具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。 对于艾叶来说，平时的生活中我们也可以考虑用艾叶泡脚来祛除身体的寒气。
-
步骤1/11
点击查看大图
艾叶，摘嫩芯，以及叶子。老的梗不要。用清水洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
烧开一锅热水，将洗干净的艾叶放进去。煮至叶子变深绿色。这个步骤主要去除苦味。
-
步骤3/11
点击查看大图
煮过的艾叶，用清水洗一遍
-
步骤4/11
点击查看大图
用手揉搓一下。主要也是去艾叶的苦味。不确定苦味是否去除，可以摘一小块，纯净水冲一下，嚼一下。不介意苦味的，可以随便洗一下即可。
-
步骤5/11
点击查看大图
洗好的艾叶，拧干。切碎。打入一个鸡蛋。
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡蛋与艾叶调匀
-
步骤7/11
点击查看大图
放一小勺油，将艾叶鸡蛋煎香
-
步骤8/11
点击查看大图
将准备的一碗纯净水倒入
-
步骤9/11
点击查看大图
加入一小勺糖
-
步骤10/11
点击查看大图
滚两下，即可起锅。艾叶鸡蛋都是熟的，无需滚太久
-
最后一步
点击查看大图
艾叶的味道很浓，很清新的味道，一点也不苦。加了点糖的汤水也好喝。煮了一小碗，刚刚好。白糖相对没那么健康，可以改为冰糖或者红糖。女人该对自己好点❤
1、主要是去苦味的步骤，开水烫，用手揉一下，都是为了去苦味。
2、只要嫩芯跟叶子，也是为了让口感更好。老的梗除了有苦味，还口感粗糙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
艾叶鸡蛋糖水的其他做法
艾叶鸡蛋糖水的相关分类
艾叶鸡蛋糖水的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#水煮肉片｜麻辣鲜香｜有菜有肉｜超级详细
922897人看过 -
吃出肉感的酥炸杏鲍菇
214871人看过 -
煎釀三寶煎酿三宝酿苦瓜酿茄子酿尖椒
85133人看过 -
干锅土豆片（全素）
10853992人看过 -
空气炸锅版炸蛋
85276人看过 -
港式酿三宝
50209人看过 -
#夏天夜宵High起来！#酿苦瓜
465458人看过 -
#我为奥运出食力# 客家名菜煎酿三宝，肉馅不脱落，好吃又入味
68989人看过 -
五叶神筒骨炖汤#做道好菜，自我宠爱！#
374162人看过 -
艾叶鸡蛋丸子汤
136675人看过 -
舌尖上的客家--酿茄子
101220人看过 -
咸蛋黄烧茄子
806642人看过
