水蒸蛋
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烹饪步骤
小贴士
1.鸡蛋打散加适量盐
2.加入刚刚有一点热度的温水,水千万不要太热
3.充分搅拌,最好多搅拌一会,用家里的细漏勺过滤一下,没有漏勺的可以忽略这步,撇去浮末就
4.鸡蛋液放到容器中用保鲜膜包裹起来,水开转中小火上锅蒸10分钟。
5.蒸好后取出用水果刀切成如图的形状,倒一小勺生抽,半小勺香油,撒香葱碎即可。
好好享用吧~营养又不怕长胖哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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