一人份的晚餐
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步骤1/7
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这里省略了一个图片:鱼洗干净、鱼身划口、加一点盐、鸡精、生抽、一点点料酒、生姜片、花椒、蒜片然后揉匀腌制10分钟左右、然后整体抹上干辣椒面(如果不吃太辣也可以不摸辣椒面)之后差不多腌制10分钟左右然后烤盘铺上锡箔纸、刷一层油、放上鱼、鱼身刷上油、放进烤箱、
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步骤2/7
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上下管210度、烤15分钟(我这里是一人份的鲫鱼、鱼小只烤了15分钟、如果鱼大需要烤20-25分钟)中途也要观察鱼烤干的程度、到后面可能要调低一点点温度、不然过度会焦了、(等待的过程中听到滋滋冒油的声音很馋……)
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步骤3/7
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等待烤鱼的时间、准备配菜:这里可以替换成任何自己喜欢的菜、(喜欢吃辣的朋友、这里把红椒换成小米辣更好!)
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发布于 2020-03-18
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