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韭菜鸡蛋饼

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Meet_wish

喜欢韭菜鸡蛋饼的看过来。头茬韭菜，鲜嫩无比，好吃呀
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1小时以上   |   配菜(中级)
韭菜 1把
、
鸡蛋 6个
、
虾皮 1把
、
盐 4克
、
鸡精 1勺
、
面粉 600克
、
水 300克
烹饪步骤
小贴士

1.拌馅时为了防止韭菜出水，可以先在切好的韭菜里拌一点油，这样通过油的包裹，可以减少出水，也会更好吃。 2.虾皮放进去真的很好吃，不要去掉，相信我 3.边缘要捏紧，不然烙的过程会漏馅哒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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