家庭版毛巾卷蛋糕的做法

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家庭版毛巾卷蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 450ml

、

玉米油 40g

、

鸡蛋 6个

、

中或低粉 150g

、

白糖 70g、20g

、

淡奶油 300g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把土鸡蛋打到大一点的容器里，把70g白糖还有牛奶倒入搅拌均匀筛入面粉拌匀后倒入玉米油搅拌均匀成比较稀一点的糊状待用。奶油分三次加入20g白糖打发三分钟左右打蛋器提起有小尖角放冰箱冷藏备用。
步骤2/4 点击查看大图
搅拌好就是这个样子的，可以加入喜欢的口味，这个是可可味的，我还做了绿茶和原味的。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅不放油最小火倒入一勺半面糊转圈均匀，30秒左右，烙至起泡上面样子就熟了出锅……放在打大一点的案板上，烙四个平铺加上打好的奶油两边对折向中间卷起就做好了。放冰箱冷藏2小时左右，好吃的毛巾蛋糕做好了。自己做干净卫生无添加孩子喜欢。夏天快到了学起来吧！
最后一步点击查看大图
2小时后给孩子切口原味的尝尝，味道不错

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

奶油记得要冷藏，烙好的饼皮凉一点在加奶油，不然容易化开哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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