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红薯奶香小馒头的做法

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红薯奶香小馒头

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我也佩服我的耐心，居然也做了一次小馒头哈哈哈

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30~60分钟 | 切墩(初级)

普通面粉

、

酵母

、

牛奶

、

白糖

、

红薯 2个

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
和面方法和图片不多说，少许白糖，一个鸡蛋，面粉，酵母，还有蒸好压成泥的红薯泥还有牛奶，一起和面成光滑面团，温暖处发酵两倍大就可以了
步骤2/10 点击查看大图
发酵后的面团排气擀成厚一点的皮，然后切条再切成图中的小丁
步骤3/10 点击查看大图
平底锅小火，放入馒头丁慢慢烙，火别太大，要记得翻面！
步骤4/10 点击查看大图
两面煎黄差不多熟了就可以
步骤5/10 点击查看大图
我的火候有点大了
步骤6/10 点击查看大图
装盘，孩子一大把抓着吃
步骤7/10 点击查看大图
外面脆，里面软，还挺好吃
步骤8/10 点击查看大图
再看一张
步骤9/10 点击查看大图
放奶粉和面会更好
最后一步点击查看大图
秒完，小零食一样就秒完了

小贴士

有的朋友用来烤，有的烙，挺好吃的，用奶粉会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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