百香果酱
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步骤1/8
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冰糖切小块和20g水一起下锅小火慢慢熬
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步骤2/8
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百香果全部一切为二，用勺子挖出果肉。
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步骤3/8
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全部挖出
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步骤4/8
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百香果肉全部倒入冰糖水里，开中小火慢慢熬。
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步骤5/8
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越熬越浓稠时一定要带上手套哦，以防被飞溅的果酱烫伤。
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步骤6/8
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熬到锅铲馋出时能看到厚厚的果肉就熬好啦。
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步骤7/8
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这里用的是500ml的密封罐，六斤百香果只熬了这一罐浓缩果酱。
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最后一步
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一小勺就能泡一碗哦，满满的维C
我用六斤百香果熬成一小罐500ml的百香果酱，平常吃时用无水的勺子舀出，一定要密封冷藏保存哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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