零厨艺一键搞定菜饭都有了的做法

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零厨艺一键搞定菜饭都有了

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想简单又想营养均衡

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米适量（食用人数决定）

、

配菜

、

姜葱 3片

、

煌上煌腊肉腊肠或者五花肉

、

菜类：根茎类叶类

、

生抽，老抽，蚝油，鸡汁

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用的材料准备好，土豆块，西葫芦块儿之类的。叶类菜就是爱黄，放里也好吃
步骤2/6 点击查看大图
涂层油入葱姜，腊肉腊肠煸会出油的，换成五花肉也可以。陆续按成熟时间长短，陆续放入胡萝卜➕土豆➕香菇粒➕豌豆加叶茎➕叶子。总之喜欢的或者有什么放点什么，品种多少随意。➕生抽，糖，鲍鱼汁，鸡汁之类的调料随米！想颜色重就➕点老抽，加入开水量够焖米饭的水量，尝咸淡再决定加盐否。⚠都是翻翻就加菜➕时间不要太长，还要和米一起焖。
步骤3/6 点击查看大图
怕不好掌握米饭软硬，先把汤与米对好比例放好。
步骤4/6 点击查看大图
再把菜啊肉的倒入混合。煮饭健一按等着吧。⚠如果叶类多，会出汤，水就少点。
步骤5/6 点击查看大图
为了让大家对比一下，特意快好时放的叶子。看叶茎颜色是黄的。⚠我一般把叶茎留出来，焖饭快好时再放进去，翠绿看着舒服！
最后一步点击查看大图
米饭吸收了汤味，闻到香味儿了没？如果在菜锅里面小火火看着焖，就会吃到好吃的锅巴了呢。开动叭！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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