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凉拌爽口琵琶鸡腿

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金小包QwQ

坐标四川遂宁 今天温度最高达到23℃ 为了迎接初夏 我得做点凉拌菜 爽口酸辣回甜 简单易上手
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10~30分钟   |   切墩(初级)
琵琶腿 三个
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
小米辣 适量
、
辣椒油 适量
、
柠檬汁 适量
、
调味 个人喜欢
、
油炸花生 适量
烹饪步骤
小贴士

煮熟后可以把鸡腿肉撕下来，凉拌鸡腿肉也很不错，不过我爱吃带骨头的。 经过冰水泡过后，鸡皮特别弹牙。鸡肉也透着一丝冰凉，夏天吃再好不过了。 我喜欢柠檬的味道，凉拌什么菜都喜欢来点柠檬汁。 如果整个鸡腿下锅煮，尽量煮久一点，要煮透。没有具体时间。 好了。各位，吃好喝好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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