南瓜面疙瘩
小时候妈妈常做的一道点心,回忆起妈妈做面疙瘩时常会问我,喜欢吃面疙瘩做得大点还是小点的?依稀记得妈妈是用勺子一个个放面疙瘩的。如今,妈妈不在了,常常想起它的味道,南瓜是甜甜的,面疙瘩是咸咸的,还有每次吃完把碗舔得干干净净。。。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
南瓜切一大块,去籽洗干净。一般会去皮,但是我怀念小时候的味道,所以留着皮了。
-
步骤2/8
点击查看大图
切成小块块,大小请随意。
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉里加入鸡蛋,葱,油。
-
步骤4/8
点击查看大图
继续加入盐和水,水可以每次少加点,搅拌均匀。我喜欢面疙瘩劲道点的,如果喜欢软点,可以调成厚糊状。
-
步骤5/8
点击查看大图
开始起油锅,油不用加太多,放入南瓜翻炒出香味,加水盖满南瓜块。
-
步骤6/8
点击查看大图
等南瓜煮沸,用小勺子一个个加入面疙瘩。
-
步骤7/8
点击查看大图
再烧几分钟,让面疙瘩入味。南瓜很甜,不用加糖了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅!香喷喷的南瓜面疙瘩可以吃啦!小时候妈妈的味道,棒棒哒!
面疙瘩里多放些葱会更好吃哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
南瓜面疙瘩的其他做法
南瓜面疙瘩的相关分类
南瓜面疙瘩的相关推荐
-
南瓜面疙瘩
51573人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47207398人看过 -
清炒南瓜
13473296人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1668723人看过 -
#夏日开胃餐#十分钟搞定的西红柿炒鸡蛋
254718人看过 -
#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片
78372人看过 -
小朋友的最爱~蒜香奥尔良烤翅
333496人看过 -
#冬季滋补花样吃法#日式牛肉寿喜锅
204996人看过 -
冬瓜丸子汤
31488652人看过 -
#嗨fun暑假#酸奶吐司
116157人看过 -
回锅肉
27519910人看过 -
去火柚子红茶
12961人看过